6. Vinařův speciál

Doba: cca 8 hodin, cena: 990,- Kč/os.
(cena platí pro 19 a více osob – při nižším počtu fixní cena 19.800,- Kč)

Program

  • lahodné přivítání
  • teplá večeře (dle dohody – něco z naší udírny, grilu nebo jídelního lístku)
  • prohlídka výrobních prostor (lisovna, sklep)
  • prohlídka obecní vinařské stezky a našich vinic s odborným výkladem a degustací vzorků přímo ve vinicích (možné jen za denního světla a dobrého počasí)
  • řízená degustace sudových vín – (odrůdová – jakostní, přívlastková)
    degustace je složena z 8 až 10 vzorků – dle vašeho zájmu
    odborný výklad k vinicím, technologii výroby, skladování a zrání vína
    neutralizační sousto – chléb, voda
  • prohlídka ležáckého sklepa (lisovna, sklep, archiv)
  • řízená degustace lahvových víceletých a archivních vín – (odrůdová – jakostní, přívlastková)
    degustace je složena z 8 až 10 vzorků – dle vašeho zájmu
    odborný výklad k technologii výroby, skladování, zrání vína na láhvi a jeho podávání
  • přítomnost sklepmistra / vinaře po celou dobu programu
  • neomezená konzumace sudových i lahvových vín dle vašeho výběru a nabídky, volná zábava
  • něco k zakousnutí – jídlo je podáváno formou bufetu (obložené mísy: uzeniny a sýr, zabijačkové mísy, pečené vepřové maso nebo vinařův špíz, škvarková a sýrová pomazánka, domácí paštika, šopský salát, pečivo, okurky, papričky, hořčice, křeník)
  • vinařské soutěžení (tahání koštýřem, poznávání vín, ...)
  • moučník – domácí štrůdl a dva vzorky speciálního vína
  • nealko nápoje, káva, čaj ,voda
  • slané pečivo 

Vinařství na sociálních sítích